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Le Vin Gourmand – Lyon

Un lieu convivial et chaleureux où les produits frais sont livrés et travaillés chaque jour pour votre plaisir.

Horaires d’ouverture : Tous les jours  de 12h à 14h et de 19h à 22h30

 


Nos propositions

Entrées

  • Entrées du menu "retour du marché" pris à la carte8.50 €
  • Salade d'endives fraîches, vinaigrette de mangues, mimosa d'oeufs durs, oignons frits et voile de comté9.50 €
  • Terrine de cochon et foies de volaille, trompettes de la mort, confit d'oignons au Beaujolais9.50 €
  • Saumon façon gravlax maison, aneth et agrumes, cervelle de canut et suprêmes d'oranges9.50 €
  • Oeufs parfaits façon meurette, croûtons de foccacia9.00 €

Plats

  • Plats du menu "retour du marché" pris à la carte19,50 €
  • Noix de Saint-Jacques juste snackées, crémeux de cèleri, Epinards frais et beurre blanc sauge citron23.00 €
  • Ravioles de la Mère Maury, poêlée de pleurotes et parmesan19.00 €
  • Paleron de Bœuf confit au vin rouge (cuisson 10 heures), gratin de macaronis et tartufata, carottes jaunes20.50 €
  • Boudin de la maison "Christian Parra", polenta crémeuse, carottes multicolores et jus corsé20.50 €
  • Suprême de volaille basse température, purée de pommes de terre maison, shiitaké et jus corsé21.50 €

Desserts

  • Faisselle fermière de la Bresse6.50 €
  • Fromages au plateau "Mère Richard", compotée ou chutney du moment9.50 €
  • Desserts du Menu "Retour du marché" pris à la carte8.50 €
  • Panna cotta à la crème de Bresse, tartare de mangues fraîches8.50 €
  • Crème brûlée à la vanille de Madagascar8.50 €
  • Mi-cuit coulant au chocolat maison, glace sarrasin et caramel au beurre salé9.00 €
  • Soupe d'ananas frais, glace huile d'olive, sirop à la sauge ananas8.50 €
  • Café gourmand (3 gourmandises à l'inspiration du chef)10.00 €

Entrées

  • Velouté de choux-fleurs à la crème de Bresse, huile de truffe et noisettes grillées10.50 €
  • Terrine de cochon et foies de volaille, trompettes de la mort, confit d'oignons au beaujolais11.50 €
  • Salade d'endives fraîches, vinaigrette de mangues noisettes, mimosa d'oeufs dur et voile de comté11.00 €
  • Entrée préparée selon l'humeur du chef10,50 €

Plats

  • Risotto crémeux au parmesan, jambon aux herbes et son crumble21.50 €
  • Croque-Monsieur au jambon truffé, frites maison et salade17.00 €
  • La suggestion du moment21.50 €

Desserts

  • Faisselle fermière et sa compotée de saison8.50 €
  • Crème brulée à la vanille de Madagascar10.50 €
  • 3 Mignardises à l'inspiration du chef10,00 €

Menu

  • Menu enfant12,00 €
    Plat + dessert (Boisson incluse)
    Nuggets et ses frites
    ou
    Petits filets de colin panés et ses frites
    ***
    Petit pot de glace vanille fraise
    ou
    Compote de pommes
    ***
    Boissons au choix : Jus orange ou jus de pomme ou sirop au choix
  • Menu du Marché Entrée + Plat ou Plat + Dessert26,00 €
    Entrée + Plat ou Plat + Dessert
  • Menu du Marché Entrée + Plat + Dessert30,00 €
  • Menu Ado 18,00 €
    Menu retour du marché plat + dessert

Description Restaurant

Notre Restaurant traditionnel vous accueille au cœur du quartier d’affaires de la Part Dieu.

Il dispose d’une capacité de 55 couverts environ.

Le Vin Gourmand de l’hôtel Mercure Lyon Centre Gare Part-Dieu vous offre une cuisine traditionnelle et élaboré avec des produits exclusivement frais.

Vous serez séduits par le concept « Faits maison et Produits frais du Marché »

Dans notre cadre élégant, moderne et ancien à la fois nous vous accueillons 7J/7 midi et soir.

Galerie Photo

Informations Pratiques

Le Vin Gourmand – Lyon

Adresse : 50 Rue de la Villette, 69003 Lyon, France
Téléphone : 04 72 68 25 20

Horaires d’ouverture

Le midi : du lundi au vendredi de 12h à 14h

Le soir : tous les jours de 19h à 22h30.

Formule snacking les samedis et dimanches midis.

Pour réserver, cliquezICI

Comment s’y rendre ?

Situé dans le 3ème arrondissement et au pied de la gare Part-Dieu, que vous arriviez en métro, en bus ou en tramway le Vin Gourmand est facilement accessible grâce aux nombreux transports en commun à proximité :

Métro : ligne B arrêt « Gare Part-Dieu »

Bus : C1, C2, C3, C6, C7, C13, C25

Tramway : T1, T3, T4

Rhône express: Aéroport St-Exupéry

Pour une halte rapide avant de reprendre le train prenez la sortie piétonne « Porte des Alpes » sur rue de la Villette et vous arrivez directement dans notre restaurant.

En voiture : N’hésitez pas à vous stationner au parking public payant « Villette-Pompidou » disponible sous les hôtels Mercure, Ibis Budget et Ibis Styles Lyon Centre Gare Part-Dieu.