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Le Vin Gourmand – Lyon

Un lieu convivial et chaleureux où les produits frais sont livrés et travaillés chaque jour pour votre plaisir.

Horaires d’ouverture : Tous les jours  de 12h à 14h et de 19h à 22h30

 


Nos propositions

Entrées

  • Entrées du menu "retour du marché" pris à la carte8.50 €
  • Burrata crémeuse et pêches grillées, pesto de basilic, Jambon affiné de la maison «Duculty"9.00 €
  • Chiffonnade de paleron de veau confit, Vinaigrette au jus réduit et citron9.50 €
  • OEufs des Monts du Lyonnais, Chair de crabe et mayonnaise citron vert et piment d’Espelette8.50 €
  • Nougat de foie gras IGP Sud-Ouest aux fruits secs, Chutney de pêche au vinaigre balsamique12.00 €

Plats

  • Plats du menu "retour du marché" pris à la carte19,50 €
  • Pavé de thon mi-cuit, crémeux de pois chiche au sésame, Salade de fenouil croquant au vinaigre de mangue21.00 €
  • Pluma de cochon cuite basse température, jus corsé, Pomme purée et figues rôties au miel de nos ruches20.00 €
  • Tartare de Boeuf (180gr) au couteau, salade mélangée, Frites de pomme de terre maison20.00 €
  • Volaille d'Ardèche façon "cordon bleu", (Jambon cru, Tomme de Savoie et sauge) Pomme purée et légumes de la ferme Agriz21.00 €

Desserts

  • Faisselle fermière de la Bresse6.50 €
  • Fromages affinés au plateau, compotée ou chutney du moment9.50 €
  • Desserts du Menu "Retour du marché" pris à la carte8.50 €
  • Tartare de fruits frais au sirop, sorbet au citron-basilic8.50 €
  • Crème brûlée à la vanille8.50 €
  • Mi-cuit au chocolat maison, Coeur coulant praliné, glace crème fraiche9.00 €
  • Pêche façon Melba, Compotée de pêche, biscuit amande, glace vanille, crème Mascarpone à l’Amaretto9.00 €
  • Café gourmand (3 gourmandises à l'inspiration du chef)10.00 €

Entrées

  • Velouté glacé de courgettes de la ferme d'Agriz, Cervelle de canut de chèvre frais au curry et pomme verte, Toast de focaccia10.50 €
  • Burrata crémeuse et pêches grillées, pesto de basilic, jambon affiné de la maison "Duculty"11.00 €
  • Entrée préparée selon l'humeur du chef10,50 €

Plats

  • Risotto crémeux aux tomates anciennes concassées, Stracciatella et huile d'ail confit21.50 €
  • Croque-Monsieur au jambon truffé, frites maison et salade17.00 €
  • Tartare de bœuf (180gr) au couteau, petite salade mélangée, frites de pommes de terre maison 22.00 €
  • Volaille d'Ardèche façon "cordon bleu" (jambon cru, Tomme de Savoie et sauge), pomme purée et légumes de la ferme d'Agriz23.00 €

Desserts

  • Faisselle fermière de la Bresse (sucre, coulis ou crème fraîche de la Bresse) 8.50 €
  • Crème brulée à la vanille10.50 €
  • 3 Mignardises à l'inspiration du Chef10,00 €

Menu

  • Menu enfant12,00 €
    Plat + dessert (Boisson incluse)
    Nuggets et ses frites
    ou
    Petits filets de colin panés et ses frites
    ***
    Petit pot de glace vanille fraise
    ou
    Compote de pommes
    ***
    Boissons au choix : Jus orange ou jus de pomme ou sirop au choix
  • Menu du Marché Entrée + Plat ou Plat + Dessert26,00 €
    Entrée + Plat ou Plat + Dessert
  • Menu du Marché Entrée + Plat + Dessert30,00 €
  • Menu Ado 18,00 €
    Menu retour du marché plat + dessert

Description Restaurant

Notre Restaurant traditionnel vous accueille au cœur du quartier d’affaires de la Part Dieu.

Il dispose d’une capacité de 55 couverts environ.

Le Vin Gourmand de l’hôtel Mercure Lyon Centre Gare Part-Dieu vous offre une cuisine traditionnelle et élaboré avec des produits exclusivement frais.

Vous serez séduits par le concept « Faits maison et Produits frais du Marché »

Dans notre cadre élégant, moderne et ancien à la fois nous vous accueillons 7J/7 midi et soir.

Galerie Photo

Informations Pratiques

Le Vin Gourmand – Lyon

Adresse : 50 Rue de la Villette, 69003 Lyon, France
Téléphone : 04 72 68 25 20

Horaires d’ouverture

Le midi : du lundi au vendredi de 12h à 14h

Le soir : tous les jours de 19h à 22h30.

Formule snacking les samedis et dimanches midis.

Pour réserver, cliquezICI

Comment s’y rendre ?

Situé dans le 3ème arrondissement et au pied de la gare Part-Dieu, que vous arriviez en métro, en bus ou en tramway le Vin Gourmand est facilement accessible grâce aux nombreux transports en commun à proximité :

Métro : ligne B arrêt « Gare Part-Dieu »

Bus : C1, C2, C3, C6, C7, C13, C25

Tramway : T1, T3, T4

Rhône express: Aéroport St-Exupéry

Pour une halte rapide avant de reprendre le train prenez la sortie piétonne « Porte des Alpes » sur rue de la Villette et vous arrivez directement dans notre restaurant.

En voiture : N’hésitez pas à vous stationner au parking public payant « Villette-Pompidou » disponible sous les hôtels Mercure, Ibis Budget et Ibis Styles Lyon Centre Gare Part-Dieu.