Accueil » Restaurants » Le Vin Gourmand – Lyon

Le Vin Gourmand – Lyon

Un lieu convivial et chaleureux où les produits frais sont livrés et travaillés chaque jour pour votre plaisir.

Horaires d’ouverture : Tous les jours  de 12h à 14h et de 19h à 22h30

 


Nos propositions

Entrées

  • Entrées du menu "retour du marché" pris à la carte8.50 €
  • Oeuf parfait, velouté de cèpes à la crème de Bresse, crumble de parmesan9.00 €
  • Saumon gravelax, poireaux confits et cervelle de Canut, vierge de pomme vert9.50 €
  • Raviole de canard confit, coulis de panais, jus au Porto9.50 €
  • Marbré de foie gras et jarret confit aux morilles et pistaches12.00 €
  • Terrine de cochon aux trompettes, potimarron et noisettes8.50 €

Plats

  • Le plat préparé selon l'inspiration de notre chef19.50 €
  • Mi-cuit de thon à la plancha, crémeux de potimarron, poêlée de girolles au jus de volaille, figues fraîches22.00 €
  • Risotto crémeux façon "Carbonara", Guanciale, pécorino, jaune d'oeuf confit et crumble au poivre noir (version végétarienne disponible)20.00 €
  • Joue de boeuf braisée à la Lyonnaise, carottes glacées et pomme vapeur21.00 €
  • Filet de canette de Barbarie en basse température, mousseline de céleri, poire rôtie et jus au poivre Timut22.00 €
  • Volaille d'Ardèche façon "cordon bleu" au chorizo et comté, Pomme purée et légumes de la ferme Agriz21.00 €

Desserts

  • Faisselle fermière de la Bresse6.50 €
  • Fromages affinés au plateau, compotée ou chutney du moment9.50 €
  • Desserts du Menu "Retour du marché" pris à la carte8.50 €
  • Assiette de sorbets et tartare de fruits exotiques8.50 €
  • Crème brûlée à la vanille de Madagascar8.50 €
  • Entremet vanille et cacahuète9.00 €
  • Mi-cuit au chocolat maison, caramel au beurre salé, glace crème fraîche9.00 €
  • Café gourmand (3 gourmandises à l'inspiration du chef)10.00 €

Entrées

  • Terrine de cochon aux trompettes, potimarron et noisettes10.50 €
  • Saumon gravelax, poireaux confits et cervelle de Canut, vierge de pomme verte11.50 €
  • Entrée préparée selon l'humeur du chef10,50 €

Plats

  • Risotto crémeux façon "Carbonara", guanciale, pécorino, jaune d'oeuf confit et crumble au poivre noir (version végétarienne disponible)22.00 €
  • Croque-Monsieur au jambon truffé, frites maison et salade17.00 €
  • Volaille d'Ardèche façon "Cordon bleu" au chorizo et comté, pomme purée et légumes de la ferme Agriz23.00 €
  • Joue de boeuf braisée à la Lyonnaise, carottes glacées et pomme vapeur23.00 €

Desserts

  • Faisselle fermière de la Bresse (sucre, coulis ou crème fraîche de la Bresse) 8.50 €
  • Crème brulée à la vanille de Madagascar10.50 €
  • 3 Mignardises à l'inspiration du Chef10,00 €

Menu

  • Menu enfant12,00 €
    Plat + dessert (Boisson incluse)
    Nuggets et ses frites
    ou
    Petits filets de colin panés et ses frites
    ***
    Petit pot de glace vanille fraise
    ou
    Compote de pommes
    ***
    Boissons au choix : Jus orange ou jus de pomme ou sirop au choix
  • Menu du Marché Entrée + Plat ou Plat + Dessert26,00 €
    Entrée + Plat ou Plat + Dessert
  • Menu du Marché Entrée + Plat + Dessert30,00 €
  • Menu Ado 18,00 €
    Menu retour du marché plat + dessert

Description Restaurant

Notre Restaurant traditionnel vous accueille au cœur du quartier d’affaires de la Part Dieu.

Il dispose d’une capacité de 55 couverts environ.

Le Vin Gourmand de l’hôtel Mercure Lyon Centre Gare Part-Dieu vous offre une cuisine traditionnelle et élaboré avec des produits exclusivement frais.

Vous serez séduits par le concept « Faits maison et Produits frais du Marché »

Dans notre cadre élégant, moderne et ancien à la fois nous vous accueillons 7J/7 midi et soir.

Galerie Photo

Informations Pratiques

Le Vin Gourmand – Lyon

Adresse : 50 Rue de la Villette, 69003 Lyon, France
Téléphone : 04 72 68 25 20

Horaires d’ouverture

Le midi : du lundi au vendredi de 12h à 14h

Le soir : tous les jours de 19h à 22h30.

Formule snacking les samedis et dimanches midis.

Pour réserver, cliquezICI

Comment s’y rendre ?

Situé dans le 3ème arrondissement et au pied de la gare Part-Dieu, que vous arriviez en métro, en bus ou en tramway le Vin Gourmand est facilement accessible grâce aux nombreux transports en commun à proximité :

Métro : ligne B arrêt « Gare Part-Dieu »

Bus : C1, C2, C3, C6, C7, C13, C25

Tramway : T1, T3, T4

Rhône express: Aéroport St-Exupéry

Pour une halte rapide avant de reprendre le train prenez la sortie piétonne « Porte des Alpes » sur rue de la Villette et vous arrivez directement dans notre restaurant.

En voiture : N’hésitez pas à vous stationner au parking public payant « Villette-Pompidou » disponible sous les hôtels Mercure, Ibis Budget et Ibis Styles Lyon Centre Gare Part-Dieu.